08.04.2013

Une dixième centenaire aux Valbères

centenaire

Comme le soulignait le maire, l'air de Sorède c'est bon pour la santé puisqu'on a fêté le 2 avril les 100 ans d'Isabelle Gineste, la dixième centenaire de la résidence Les Valbères en 24 années de fonctionnement (la première c'était Mme Casse en 1997).
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Née en 1913 à Banyuls sur mer, Isabelle est la benjamine d'une fratrie de 4 enfants dont les parents venaient de l'Empurda.

centenaireSa vie professionnelle, notamment en cuisine,  s'est déroulée à Perpignan, à Prats de Mollo, Canet, à l'abbaye St Martin du Canigou, Paris, Carcassonne et Rivesaltes.
En 1969, elle se marie avec Eugène Gineste et s'installe à Sorède, au n° 7 de la rue des Micocouliers. Mariages, communions et autres festivités locales ont pu profiter des talents de cuisinière d'Isabelle qui, par ailleurs, faisait du crochet et des dessus de lit.
Isabelle est entrée aux Valbères le 22 octobre 2007.
centenaireAprès le cadeau du directeur des Valbères, Alain Tarrius, Isabelle a reçu des mains du maire, Yves Porteix, la médaille d'honneur de la commune.
Après la traditionnelle photo au milieu de la famille et du personnel, ce fut le gâteau d'anniversaire, les bougies à souffler et la coupe de champagne.

Bon anniversaire Isabelle ! Per molts anys.

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